紫甘蓝怎么做菜

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-31 05:26:28 点击:0

一、凉拌紫甘蓝

1、准备食材：黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。

2、黄瓜切丝，紫甘蓝切丝。

3、容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝。

4、加盐、白砂糖、生抽、醋、香油、白芝麻，搅拌均匀即可。

二、素炒紫甘蓝

1、准备食材：紫甘蓝1个、蒜2克、盐2克、油3克。

2、紫甘蓝一片片剥开**，用手撕成小块。

3、锅内倒油，油温升高后，放入蒜爆香。

4、蒜香味炒出来后，放入处理好的紫甘蓝，快速翻炒，加入适量盐，炒3分钟即可。

三、紫甘蓝鸡蛋饼

1、准备食材：紫甘蓝适量、鸡蛋一个、 ***一个。

2、紫甘蓝切丝，***切丁。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，不粘锅刷油，倒入蛋液。

4、蛋液没有定性时，撒入紫甘蓝丝。

5、撒上***丁，盖上锅盖，继续焖3分钟即可。

生命里有很多定数，在未曾预料的时候就已摆好了局。

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