猪肝怎么凉拌好吃

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-12 02:43:03 点击:0

食材：猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。

1、猪肝冷水下锅，放入葱姜、八角、料酒，煮20分钟，过凉水切片备用。

2、放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、香菜拌匀，淋在切好的猪肝上拌匀即可。

爱，是蓝天与白云的相拥；是清风与花香的缠绵；是润物细无声的点点春雨；是清晨拥着的一缕阳光。

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