**烤鸭发源地
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-01-18 12:42:07 点击:0

南京。南京被称为鱼米之乡的江南大地,南京的鸭子也肥壮无比,极其美味。明朝时,御厨将鸭子用炭火烘烤后极其美味。后来燕王朱棣登****的宝座,将明**的首都迁至他的大本营**,烤鸭这道菜也被带到了**,受到了达官贵人的喜爱。到了清代,这道菜名声叫得更响了,于是这道菜便被命名为“**烤鸭”。
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