立春吃点啥
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-16 17:10:03 点击:0

立春要吃春饼。春饼是由面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。它是**民间立春饮食风俗之一,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了**在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。春饼的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
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