三两的螃蟹要蒸多久
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-04-30 03:47:24 点击:0

3两以下的螃蟹水开后要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
这是我的另一个世界,我可以在这里挥洒我的一切,它安静,没有尘埃!
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