液态法酿酒和固态法酿酒有什么区别

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-03-07 05:43:06 点击:0

1、固态法白酒以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。根据所具有的香气，又可分为浓香型、清香型、酱香型、凤香型等不同香型，我国的名酒大都属固态法白酒，如茅台酒、五粮液、汾酒、泸州老窖曲酒等。

2、液态法白酒以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料，经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。如红薯酒、木薯酒。液态法白酒是指利用淀粉质原料的食用酒精兑制而成，或采用生香措施发酵后直接蒸馏制成白酒。

低眉叹气，才发现一地的叶，红黄相间，若西下的晚霞，它在水中，被风吹地凝固。唉，不知不觉，又有几多双脚踏着它们，毫不留情，碾他们而碎。

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