1、薏米直接打成浆食用,其营养价值不会受损,食用营养价值较高。但生薏米的淀粉**较硬,不煮熟会增加消化难度。
2、薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在**、**和**广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
剪不断的离愁千缕,理还乱的别绪无休。啊!恰便似遮不住的青山隐隐流不断的绿水悠悠!
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