松茸不能和什么一起煮
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-03 16:13:45 点击:0

松茸不可以和高脂食物一起煮,松茸本身含较高的油脂类食物,主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,若是将松茸和其它油脂类食物一起吃,如肥肉等,高脂肪食物中的脂肪会抑制松茸中营养成分的活性,让松茸的营养成分流失,不利于人体对松茸营养成分的吸收和利用,因此,松茸的吃法最适合清淡。
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