小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、***、丝瓜、黄瓜、菠菜等。素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。**的素菜源远流长,它产生于春秋战国时期,主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此,素菜便自成体系,独树一帜,风格别致,成为丰富多彩的**菜肴和食文化的一个重要组成部分。
不管只是昙花一现,但至少它曾经付出过,也获得过,它的绽放换取了人们的心旷神怡。
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