羊肉怎样去除腥味

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-02 03:30:47 点击:0

1、山楂去除羊肉膻味法：把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。

2、蒜头去除羊肉膻味法：炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。

3、鲜笋去除羊肉膻味法：在500克羊肉中加鲜笋250克，先炒后炖，可除膻味。

4、药料去除羊肉膻味法：把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料碾碎，用纱布包好与羊肉同烧，可去膻味，且有独特风味。

我愿孤自老你眉染白霜，你可愿一人唱我清行。我愿金戈你君天下，你可愿一嫁衣我袖添香。

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