粽子叶为什么要煮
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-01-22 12:52:47 点击:0
1、粽子叶生活在露天环境下，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮可对粽子叶进行彻底的消**菌，包粽子会更放心和卫生。新鲜粽子叶片较硬，放在沸水中煮，将叶子煮软，可更好的包粽子。
2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是**传统节庆食物之一。粽子作为**历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在**盛行不衰，而且流传到朝鲜、**及东南亚诸国。
3、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候称为“角黍”，用黍米做粽，角状，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
幸福的沙子，有时候流着泪写了一个字！多少轰轰烈烈，经不起逝水流年，多少海誓山盟，被**连根拔起！莫道花开浅，本就了无间。读懂了随遇而安，也就学会了默默释然。
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