鸡腻子是什么意思
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-06-01 20:02:29 点击:0
鸡肉打成的蓉。鸡腻子其实是鸡肉打成的蓉，这种东西吸附力强，可以吸附汤中杂质使其变清。鸡肉是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，还是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
营养价值：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是**人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
有点"围城"的意味，不满足于一眼就可看到头的生活，叉无反顾地走出去，选择了陌生的将来。陌生就是将来吗？长到枝头的树叶终归要归根。叉回到厌倦的"围域"的时候，却发现怀旧的心情除了和冲出"围域"时一样强烈，还多了一份叹息。
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