1、主料:五花肉、莲藕、香菇、油菜。辅料:盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
2、将香菇、莲藕、姜剁成末。五花肉去皮剁成末。
3、加盐、鸡精、白糖、料酒、蛋清拌匀。再加淀粉和香菇、莲藕、姜末搅拌。
4、锅中放入4片油菜垫底,将调好的肉末揉成肉丸。
5、放在油菜上,隔水蒸40分钟,再将油菜芯放入,蒸5分钟,撒白胡椒粉即可。
最爱的未必适合在一起,相爱是让彼此做自己。你来过一阵子,我却怀念了一辈子。
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