虾黄和屎的区别

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-11 10:36:20 点击:0

其实，在小龙虾的大部分内脏**都集中在头部，例如心、肝、腮、卵巢。所谓“虾黄”，其实就是小龙虾的卵巢。只要仔细观察，就会发现并不是每一只小龙虾都有虾黄，只有雌虾才有。

虾黄是可以吃的，味道鲜美醇厚。但除了虾黄，虾头还有其他内脏**，这些**都不能吃，因为难以清洁干净，且重金属含量高。因此自己在家做小龙虾的时候，最好是在清洗干净后，把虾头剪掉，只留下一点虾黄，其余都不要。而在外面吃小龙虾的话，就不要吃头部了。

虾屎其实就是在虾线里，所以小龙虾除了头部其它**不能吃之外，虾线也是不能吃的。

我可以记住忧伤的回忆，安然无恙的活着。

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