茼蒿怎么炒
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-02-12 11:11:55 点击:0

茼蒿**,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎。
热锅热油,爆香蒜末。先下茼蒿的茎部,翻炒几下。

再下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀即可。青菜出锅前加盐即可,下盐太早容易出水,带走了鲜味。

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