土豆怎么炒好吃又简单

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-08-15 12:38:12 点击:0

土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代替。

五花肉切片，用料酒和老抽抽腌２０分钟。葱姜蒜辣椒切好备用。

热锅烧油，油热后放入切好的土豆片，一边炸一边翻动，快熟的时候就会粘到一起可以用筷子挑开，直到两面金黄。

到出锅中炸锅土豆片的油，留一些底油把腌好的肉片倒入，翻炒一会儿，再倒入葱姜蒜辣椒，炒出香味。倒入豆瓣酱和豆豉继续翻炒。

加入蒜苗，适量水，炒到蒜苗断生即可出锅。

又在房子待了一天，今天把新风全程打开了！虽然不会有明显微风拂面的感觉，但人的双手都是冰冷的，很难暖和起来，整个人如同置身户外！越走近出风口，寒冷的感觉越明显！

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