1、准备新鲜的大骨或者鸡脯肉、鸡骨,把骨头的清洗干净待用,然后烧水煮一下给大骨去血水。
2、换锅放少许油,放入炖骨需要的葱、姜、蒜、辣椒炝锅,放入骨头,加入适量热水烧开,改中小火炖1-2小时。
3、经过长时间的熬制,汤面出现一层明油,明油下面就是乳白色高汤,这时加入适量盐,把熬制好的高汤倒出备用。
4、最后根据口味在高汤里加入喜欢的肉、蛋、菜、红油还有米线即可。
浮生若梦,咱们再也回不去了,会不到那个懵懂无知的年华,回不到那个回忆深长的秋天。不管似曾坚强的肆无忌禅还是厌倦的完美,听岁月的歌,看时刻流过。尘世间,风尘仆仆,尘埃落定,即使所有的一切都在变,唯一不变的就是咱们依旧在前行,那些藏在过去,埋葬的`碎梦,在时刻流过的瞬间,早已相隔千里,性命的征途,在岁月摇曳的长河里,注定有明媚的忧伤。
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