咖喱粉是用什么材料做成的
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-01-10 23:38:14 点击:0
1、咖喱粉的做法：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，不用的话用20克香菜籽），用以上8种原料磨粉拌匀即成。
2、咖喱其实不是一种香料的名称，在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。咖喱对印度人来说，就是把许多香料混合在一起煮的意思，有可能是由数种甚至数十种香料所组成。
3、组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色--姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉。
4、新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香*和、斯里兰卡咖喱优质香味。
秋天，那遍布山坡的枫树红叶，这些红叶的外形都不一样，有的长圆，有的扁圆，还有的像五角星。颜色也各有不一样，青的嫩绿，黄的深黄，红的深红，有的已是褐色，姿态万千，徇丽多姿，就像千万只色彩斑斓的蝴蝶，在明亮高远的蓝天映衬下，显得更加惹人喜爱。
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