将新鲜小龙虾倒在冷冻室的隔间中,关上冰箱冻1个小时,将小龙虾冻晕后按一次能食用完的量分装,一次食用一包。已经处理过小龙虾,用袋子分装好,放在冰箱冷冻室中保存。烹饪至熟的小龙虾,需要从汤汁中捞出来,沥干水分,装在小袋子中,然后将汤汁装在另一个保鲜袋中,一起冻起来。
这天,大雪纷飞,我记得桔如在时,她最喜欢雪,她说雨能清洗世界,雪能纯洁世界。的确,农村的瑞雪是美丽的!当大雪纷纷扬扬,从铅灰色的天空,悄然无声向下洒流的时候,我和桔如就并肩站在门前,心境也像落雪一样静谧。我们几乎同时想到谢道韫的未若柳絮因风起的名句。尽避它已经成了万人称道的千古绝唱,我仍然感到比譬的牵强,柳絮怎么能跟鹅毛大雪相比?还不如用梨花喻雪来得确切。也许一切比喻都是蹩脚的,白银如雪是提高,雪花如银却是贬低。
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