冷藏室和冷冻室一样吗
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-02-10 11:16:02 点击:0
不一样。冰箱冷冻和冷藏的温度设置、用法用途、作用、存放时间、存放东西等都有区别。
１、温度设置不同，冷冻的温度是在零下１８度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在５度左右，能够让温度始终保持在零度的水*。
２、用法用途不同，家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多，但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰。
３、作用不同，冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。
４、存放时间不同，冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。
５、存放东西不同，根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免**变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
快乐幸福纵没有标准，完全取决于人的心态，认为自己是最倒霉的，那是你在自己的雨季里只看到别人天空的太阳，却没有看到自己步行淋雨的后面还有一方晴空；认为自己是最幸运的，那是因为真正的不幸还没来得及登门拜访。幸或不幸都要头脑清醒，不要迷失，失去自我定力。
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