红烧鹅怎么做

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-26 00:52:41 点击:0

1、食料准备：鹅1000克、油、盐、糖、葱、姜、大蒜、酱油适量。

2、将鹅子**，剁成块，烧一锅开水，将鹅肉泡一下，泡至鹅肉变色即可，同时将葱姜蒜切沫备用。

3、泡好的鹅肉，用清水再洗一遍。

4、热油锅，加适量白糖，熬制金黄色。

5、糖熬好后，放入备好的鹅肉翻炒，放入切好的葱姜蒜沫。继续翻炒。

6、加入适量酱油调味，倒入开水，水没过鹅肉即可，炖大约40~50分钟。

7、炖至8成熟时根据个人口味放入适量的食盐，继续炖，直至炖熟，收干汁，装盘。

在逛街时一向手牵着手，说好不会放开彼此的手，正因是闺蜜。

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