鱼头怎么蒸好吃

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-01-17 10:14:14 点击:0

1、姜豉酱蒸鱼头材料：姜豉酱、鱼头、姜、黄豆酱、料酒、姜、葱、蒜、麻油、生粉、盐、生抽、白糖。

2、大鱼头一个，将靠后面鱼身的挑出不用，**滤清水分后用酒、姜葱蒜、生油、麻油、盐、生粉腌制5分钟左右。

3、先将姜一块去皮，用姜磨磨成姜蓉。

4、起锅烧热放油放入姜蓉爆香后，加入黄豆酱炒一下后加少许的白糖、盐和清水煮开，然后盛起便成为姜豉酱了。

5、将调制好的姜豉酱均匀地淋上鱼头，放锅里大火蒸约五分钟。

6、取出洒上葱花和红椒粒，将锅里烧热的滚油淋上鱼头上面便成。

给予就会被给予，剥夺就会被剥夺。信任就会被信任，怀疑就会被怀疑。爱就会被爱，恨就会被恨。生命就像是一种回声，送出什么就收回什么；你播种什么就收获什么；给予什么就得到什么。

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