牛油果鸡蛋酱的做法

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-23 04:30:16 点击:0

1、切牛油果，在有核的一半上滴几滴柠檬汁防止氧化，然后用保鲜**起来放冰箱，尽快吃掉。

2、在牛油果上划网格，然后用勺子把果肉刮下来。

3、滴几滴柠檬汁，然后用叉子压碎。如果有料理机的话直接加柠檬汁然后加15毫升牛奶，顺便把蛋黄也放进去一起打碎。我没有料理机，用叉子也是很快的。

4、加入蛋黄和适量盐。

5、加入牛奶。

6、蛋白切碎放进去。蛋白不用放到料理机，也不用切特别小，有颗粒感才好吃。

7、然后用叉子拌一拌完成了，然后就可以抹到烤面包或者烤馒头上啦。

波涛翻卷着我如潮的心事，把一份无暇的浪漫伴着浪花纷飞，搁浅海岸，如梦的沙，沉淀，被风化的记忆，沉积成石岩。凝望那一望无际的海，于心中，不朽。

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