1、将菜花拆成小朵,用盐水浸泡5-10分钟(杀死幼虫),然后**,用沸水煮烫5分钟左右,捞出并控去水分。
2、将胡萝卜,芹菜,洋葱**,分别切成片,段,丝。
3、先用热油炒洋葱丝,炒到微黄时放香叶,胡椒粒,干辣椒,胡萝卜片,番茄酱,再继续炒到油呈红色时,放鸡汤或水调匀,再放入煮烫过的菜花和芹菜段,沸后放盐,糖醋精,蒜调好口味,移文火上再微沸10分钟,倒耐酸器皿内,凉后即可食用。
曾经年少爱追梦,一心只想往前飞,可最终不但没有飞,反而连想法、憧憬、都烟消云散,心灰意冷。
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