小炖鲫鱼做法

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-26 10:49:35 点击:0

1、鲫鱼去除内脏，清洗干净。

2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味。

3、锅里放油，待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色

4、把葱姜蒜以及酱油，蚝油，醋，盐，味精等调料加水做成汁，放入锅里一起熬炖20分钟即可。

5、最后加入咸菜，一起熬炖至汤汁收完即可。

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