1、扁豆择去细丝,**掰成段;蒸锅刷上油;面条抖开上锅大火蒸10分钟。
2、蒸好的面条抖开放两勺植物油拌匀晾凉;锅内放油煸香葱姜大料瓣放入肉末;肉末煸炒变色
3、放入扁豆,加入少量的盐(因为最后拌上面条还要加少许盐,所以这块只是扁豆上撒盐!)
4、烹入酱油,继续煸炒;放入清水,清水最好刚刚过扁豆改小火焖5分钟;开盖放入面条;面条放入盖盖小火焖两分钟,放入少许盐。
5、开盖将面条和扁豆搅拌均匀放入拍好的蒜;最后用筷子将面条和扁豆将蒜搅拌均匀出锅即可。
美好的创作不是玫瑰剪枝,而是走入田园去看那些盛开的玫瑰,若能瞥见玫瑰的精魂,玫瑰在心里就永远不谢,永远留香。若在某一个春日,形之笔墨,玫瑰就超越了局限,穿透了生死!洗砚池边的梅花,正是大地的梅花。
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