炝生菜怎么做

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-06-01 10:21:38 点击:0

1、准备好用料：生菜200g，食盐、醋、鸡精、姜、蒜、花椒、生抽各适量。

2、将生菜**用淡盐水浸泡后沥干水分。

3、用盐，生抽，白糖，醋调成味汁。

4、锅烧热放油，放入干辣椒段，蒜茸，姜末和花椒爆香后关火。

5、锅中加入生菜，再将调好的味汁倒入。拌匀即可。

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