烧麦做法是什么

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-01-31 06:23:26 点击:0

1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟。

2、称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。

3、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油，盐等。蒸好的糯米倒入翻炒，汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅，上锅蒸10分钟即可。

山峰、屋字、篱笆和草垛都蒙在一望无涯的洁白朦胧的轻纱薄绡里，显得飘渺、神秘而绮丽。

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