蒸鸡蛋羹的家常做法

第一、 先把食材都准备好，鸡蛋4颗、葱一根。

第二、 鸡蛋打到盘子上，用筷子搅拌均匀。

第三、 再加入适量的凉开水。
记得不要加自来水或者开水哦。

第四、 加入适量的盐，搅拌均匀。

第五、 盖上保鲜膜，再用牙签在保鲜膜上刺几个洞，这样蒸的过程中，水蒸气可以挥发出来，就不会有水滴落在鸡蛋羹上面了。

第六、 锅里提前烧开一锅水，水开后，放入鸡蛋羹，中火蒸，大概蒸12分钟左右。

第七、 轻轻撕掉保鲜膜，撒上少许葱花和酱油，美味的鸡蛋羹就做好啦。

、一个人来到这个世界上，演绎着多种角色，小时候的我们，扮演的小丑，对于那个时候别人眼中的你，是一味的单纯，长大了，这次还是扮演着同样的小丑，只不过这个时候别人眼中的你，是多么的可笑，和卑微的存在。

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