第一、 准备好一块猪扒肉，清洗干净，切成薄片，用叉子在猪扒上叉几下，这样腌制的过程中就比较好入味了。
第二、 再准备一些姜蒜，姜切成姜末，葱剁成蒜蓉。 
第三、 猪扒加入适量的生粉、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、姜末、蒜蓉，再加适量的水，搅拌均匀，腌制半小时。 
第四、 热锅下油，油热后，把猪扒一块块夹如锅中，煎到两面金黄色即可。 
生与死是不可分割的，有生便有死，无须悲伤，无须担忧，自然的.规律就是如此。应自然，好好地活，让生命过得更有意义，这才是我们每个人应该做的。
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