圆葱炒黄豆芽的家常做法

第一、 圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。

第二、 黄豆芽用水清洗干净，控干水分，备用。

第三、 猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成丝。

第四、 切好葱，姜，蒜，备用。

第五、 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入**翻炒。

第六、 炒至**颜色微白，放入葱，姜，蒜，料酒，翻炒。随即放入黄豆芽翻炒，放少许酱油。

第七、 黄豆芽翻炒一分钟的时间这种黄豆芽没有完全发完牙，稍带些黄豆，要多炒一会，放入圆葱翻炒，放入盐，滴少许醋。炒至圆葱断生，放入味精，关火出勺。

那天傍晚，光线疏朗，在海边山坡上看到一小朵不知名的花托着蕾，迎风摇着，很舒缓娴静又不失威仪的姿态。想人一生走来走去，这种姿态是一个人应持有的出尘情怀。并没有什么玄妙，寻常景色，一如每天的菜里的盐，脸上的笑，不觉珍贵，却不可少。

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