在日常饮食中,西梅是营养价值很丰富的水果,老少皆宜,口味也是酸酸甜甜的非常好吃。那么很多人还是不放心吃西梅,也不知道西梅的皮能不能吃,吃了会不会有什么影响,有什么食用禁忌?下面就简单介绍一下。
西梅的糖分和植物酸含量都很高,有很好的滋补作用,但是其对胃肠和血氧的影响也不小,适量食用才能起到最大程度的滋补效果,建议正常人吃西梅一次吃5个,一天可食用2-3次,而糖尿病患者最好是一次食用1-2个,一天食用2次即可。还有西梅汁中含有一定量的防腐剂,也含有很多的植物酸,喝太多对胃肠损伤严重,一般喝2瓶左右即可,建议分开喝,一次喝1杯即可。
食用西梅时,清洗干净时候不用剥皮是可以直接吃的。它的皮没有什么怪味,而且连皮吃更有营养。
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