说起河南地区的美食,胡辣汤肯定要算一个。一方面胡辣汤吃着确实很过瘾,另一方面胡辣汤吃着又特别上火,简直让人欲罢不能。这主要是因为胡辣汤中大多使用了胡椒,那么说了半天胡椒什么时候传入**的呢?
实际上大家都知道最开始胡椒并不是**本土所生产的一种香料,那么为什么非要称其为“胡椒”呢?顾名思义,“胡”是胡人的意思,这也证明胡椒是从古代胡人那里传到中原地区的。根据历史上的记载,张骞在出使西域的时候,沿途经历了很多的国家,其中在胡人那里第一次知道了胡椒的存在。之后张骞在回到长安的时候,只是带回了少许的胡椒颗粒,但是胡椒的种植方法却没有带回。所以从这里也能明白一点,早在汉朝时期,胡椒就已经传入到**了。
胡椒什么时候传入**实际上也引起了不少的争议,但从专业的角度来看,这个时间点应该是汉朝时期。
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