大蒜是日常生活中常用的调味品之一,拍个蒜末,切割蒜片,简简单单就能成就一道美食,味增添香,给大家带来更多的美味享受。但是家中的打算若不就是吃完,时间久了便会发芽,那么大蒜出牙怎么办呢?
大蒜出芽一般是不能吃的,不过扔了可惜,大家可以找来一个盘子或者空的器皿,装进去清水。把发芽的大蒜放进器皿中,水淹没蒜的一半或者根部即可。放到阳光充足的地方,保持水分充足,过不了几天,大蒜就长的很旺。这个时候可以剪掉发出的芽,可以炒菜或者凉拌吃,纯绿色,味道比大蒜的味道还要好。还可以用来养花,将发芽的大蒜切成片状,然后均匀的洒在花盆底部,之后将装入适量的泥土,将花卉植物移植在花盆里,可以有效的促进生长发芽,而且还可以防止花卉植物根部腐烂,效果非常好。
大蒜出芽首先是不能吃的,可以把出芽大蒜进一步发芽,绿色的芽可以用来炒菜;还可以把出芽大蒜切成片状来养花,都是很好的方法。
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