火麻油是一种食用油,是巴马长寿之乡的重要特产,巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯,并称之为“长寿麻”、“长寿油”。由于其营养价值深受大众喜爱,那么火麻油的营养价值如何?有什么功效?
火麻油又称为**仁、麻仁,是桑科植物**成熟后做干燥处理的果实,味甘、性*,入脾、胃,可缓解胃病患者病情,滋养身体,老少皆宜,除此之外火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食用火麻油具有润肠胃、滋阴补阳、加速消化、明目护肝、延年益寿的功效,对便秘、高血压和高胆固醇等疾病缓解有特别显著的疗效。
火麻油属于一种较为常见的食用油,是号称长寿之乡巴马的著名特产,富含各种营养成分,可缓解胃病、强健身体、采阴补虚、明目等,食用好处多多,可以将家里油换成火麻油,对身体有较多益处。
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