清酒想必很多人应该知道,现在喝清酒的人也比较多。清酒是以大米和天然矿泉水为原料,要经过制曲、制酒母、酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后又加入石灰使其沉淀,经过**制得清酒的原酒,制造过程相对来说还是比较复杂的。很多人会面临这样一个喝酒问题,*时清酒开瓶后能放多久,之后是否还能喝,下面就这个问题做简单的答复。
其实主要看储存的环境,如果是严格避光、密封的情况下放在冰箱里,放几周都没有问题,照样可以拿出来喝。如果裸露在有光的情况下,放置不到两周倒出来都稍微有点发黄,这时候酒已经快变质了,建议还是不要饮用。
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