油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食,制作原料主要有猪肉、酱油、生姜等。肉泥里面也可以加入适量的蔬菜,这样炸出的丸子口感松软。绞肉机绞出的肉泥没有香味;剁丸子时所加的材料必须要全。炸丸子时注意火候,大火加热油,转中火炸丸子,不然大火炸出的丸子外面糊了里面还不熟,这个是做油炸丸子的技巧。
油炸丸子主要营养成分为:蛋白质。适宜人群为:青年、中年及小孩。储存方法建议冷藏。
那么油炸丸子属于什么垃圾呢?根据垃圾分类的标准,油炸丸子属于厨余垃圾。
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。厨余垃圾主要包括:包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。
因此,油炸丸子属于厨余垃圾,但有的地区也叫做湿垃圾。
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