豆浆不能用保温杯装,豆浆、牛奶等饮品都是比较容易变质的食物,在20~40度之间会大量繁殖细菌,而保温杯的环境相对密闭,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,杯子里的细菌会大量繁殖,一般4小时就能变质发酸,所以豆浆最好是现榨现喝,如果必须要用杯子装,最好在4小时内喝完。
豆浆一般要用玻璃杯或碗装,并且不能久放,豆浆里的蛋白质十分丰富但容易变质,人喝了变质的豆浆会影响身体健康,出现呕吐、腹泻等症状。
如果外带的话,可以用保温杯装豆浆,不过需要在2-3小时内就喝完。需要注意的是在装豆浆前要先将保温杯洗干净,保温杯如果不经常清洗,即使表面看起来比较干净,也可能含有大量的细菌,例如经常喝茶的杯子,肯定会有茶垢,茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,严重危害我们的身体健康。豆浆里的物质还会溶解水垢,所以要用干净的杯子装。
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