田螺青苔应该如何去除
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-25 05:53:11 点击:0
生活在农村的朋友们，一定都吃过非常多的野菜和野味，这些农村特有的美味是在城市花钱也买不到的存在。比如大山里长出的无毒蘑菇和木耳，只有在当天食用才是味道最鲜美的。实际上除了山里的山珍以外，河里的河鲜也是农村人的最爱，比如水塘或小河里生长的田螺，绝对是无与伦比的美味之一。虽然田螺的味道是很鲜美的，但其制作过程还是较复杂的，就拿田螺表面上的青苔来看，就是非常难以处理的。那么去田螺青苔的最快方法是什么呢?
田螺表面的青苔含有大量细菌，所以想要很快将其处理干净是很难的。一般而言，在捡拾到田螺后，需要在清水中喂养个两三天，这样可以使其表面青苔慢慢减少，然后再使用质地较软的毛刷仔细刷洗田螺表面，直至青苔被洗刷干净。
综上所述，田螺表面上的青苔含有细菌，所以想用快速地办法清洗干净是不太现实的，所以在食用田螺前，需要用清水喂养两天以上，然后再使用质地软的毛刷清洗干净。
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