卡真调料的使用和其它调料一样,在做肉类、鱼、家禽、蔬菜等各式菜肴时,放上一点卡真调料就可以了,这样就会使得菜肴做出来的味道比较的香浓清淡,吃起来的味道确实不错。
卡真调料是***、西南美洲一种调料,特点是香浓清淡,目前在**的使用也是比较普遍的。这种调料糅合了法系***、西南美洲,乃至西班牙的烹饪风格,使得做出来的菜肴味道是比较独特的,同时,用这种调料做出来的菜肴,香气中总是夹杂着好几种胡椒的香味,这就是卡真调料的特点。
卡真调料的用途是比较广泛的,做鱼、肉类、蔬菜等菜品时都可以用到,而且使用起来是比较简单的,和其它的调料的使用方法是一样的,做菜品时放一些就可以了,这样做出来的菜品味道就会香浓清淡。
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