如何开壶紫砂壶
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-02-17 14:21:48 点击:0
1、首先用清水煮一个小时。将壶盖与壶身分开，放入凉水锅，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热沸腾
2、再将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水再煮一个小时，去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、之后将上面的壶与一段甘蔗头一同放入清水中再次煮一个小时。
4、将壶与茶叶一同放入清水沸煮一个小时即可。
紫砂壶*常养护的方法：
1、专壶专用、一壶用一茶，泡茶之前先用热水冲淋内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身。可以用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡的浸泡时间内，分几次把壶身擦拭，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
3、把茶渣摆存在壶来养壶，这种方法绝对不可取。一方面茶渣闷在壶内易发酸搜异味，有害于壶，另一方面紫砂壶能吸附热香茶味，所以残渣剩味实无益于紫砂壶。
4、不要放在多油烟或多尘埃的地方。
5、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
6、壶内不能常常浸泡着水，到泡茶时再冲水即可。
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