筷子和勺子的历史

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-26 08:34:44 点击:0

筷子是汉族发明的进食工具，古称箸，《韩非子·喻老》中记载：“昔者纣为象箸，而箕子怖。” 可见早在公元前22世纪我国就已经出现了象牙制造的筷子。

关于筷子的传说主要有三种说法，一说姜子牙受到神鸟启示发明了丝竹筷；一说妲己为讨纣王欢心，用玉簪作筷；还有一种说法是大禹治水时为节约时间，以树枝捞取热食，从而发明了筷子。

筷子和勺子的历史

关于勺子的使用最早可以追溯到七千年以前，在河姆渡文化中有很典型的骨勺子，是用骨头做的。在大汶口文化、龙山文化中，还有用棒做的勺子，做一个勺子的形状，再加一个柄就可以了，不过大部分都是用骨头做的餐勺。

勺子应该是历史最为悠久的用餐工具了，很难说是谁发明了勺子，在东**的原始社会中都很早就学会使用勺子了，古人会在勺把上钻一个孔，随身携带，吃饭的时候就可以直接拿出来用。

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