柚子买多了的时候很多朋友不知道应该如何保存?现在来说说柚子的保存方法:
方法一:冰箱冷藏法
剥好的柚子可以放入冰箱冷藏,不过需要用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。
方法二:加工成柚子酱
或者直接将柚子做成柚子酱进行保存,首先把柚子、水、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,接着再放入了糖和蜂蜜,可以提高渗透压,降低水分活度,这样就能够起到防腐的作用,能够保存很久。
以上就是柚子的保存方法,大家赶紧去试试吧。
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