真空包装的熟食能保存多久

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-05-08 05:42:19 点击:0

熟食是很难保存的，真空包装是一种常见的储存熟食的方法，那么真空包装的熟食能保存多久呢？

真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同，在常温下保质期一般为6至12个月，根据的季节不同，在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。

真空包装的熟食能保存多久

添加防腐剂

在一般情况下，熟食产品如果添加了防腐剂，使用真空包装一般可以保存15天，如果是低温保存可以存放30天。

没有添加防腐剂

如果没添加防腐剂，即使用真空包装并且低温保存，也只能存放三天，过了三天以后，无论是口感还是味道都会相差很多。

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