儿童酱油和普通酱油有什么区别
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-02-21 14:54:23 点击:0
1、成分区别：儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠，而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种，并且普通酱油中还含有苯甲酸钠，也就是防腐剂，但是儿童酱油不含。
2、营养区别：儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素，但是普通酱油则不含；儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低，相对来说更加低盐。
3、价格区别：主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的，通常要贵一倍左右。
总结：
1、成分区别：儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠，而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种，并且普通酱油中还含有苯甲酸钠，也就是防腐剂，但是儿童酱油不含。
2、营养区别：儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素，但是普通酱油则不含；儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低，相对来说更加低盐。
3、价格区别：主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的，通常要贵一倍左右。
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