冷链食品是什么意思
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-05-18 16:49:09 点击:0
冷链食品指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品，这种食物对温度比较**，所以在储存、运输的时候，需要**好温度。
目前冷链所适用食品范围包括：
初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。
加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。
特殊商品：药品。
食品冷链一般都是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，为了减少损坏的特殊供应链系统。
食品冷链在当今社会下非常重要，因为随着社会生活的发展，人们对物质的要求越来越高，这个时候为了满足人们的日常需求，就需要用冷链这种技术。
冷链是一种具有高科技含量的低温系统工程，这个系统要求将涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，看起容易，其实非常复杂。
玉屑似的雪末从天空中左摇摇，右晃晃，还挤挤撞撞，就像一个喝醉酒的人在走八仙步空中，随风飘扬的雪花，一会儿贴在了墙上，一会儿贴在了玻璃上，一会儿上，一会儿下，到处飞舞，好像一个顽皮的小孩与我们玩捉迷藏。雪花落在了房子上，好像给房子戴**一顶白帽子；雪花落在树枝上好像披**厚厚白衣；雪花落在了花草的枯枝上，好像带**一条白纱巾；雪花落在地上，好似"巧克力奶油派"。片片雪花随风飞舞，好像白色的精灵穿梭于世界各个角落，令大地华光四溢，精彩纷呈。
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