煎牛排用的香草是什么
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-06-14 10:37:00 点击:0
煎牛排里面放的那个香草叫百里香草。欧洲传统上认为百里香象征着勇气，所以中世纪的时候，经常将其捐赠给出征的骑士。在**，百里香称之为地花椒、山椒等，产自西北地区。
一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物没有木质的茎，通常生长于温带。百里香则属于常用的香草之一，这种食材经常用于炖肉、蛋或者是汤中。
百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物，这种植物多产自非洲北部、欧洲、亚洲温带等。自古以来，这种香料就是欧洲人的最爱。新鲜的百里香香味淡雅，在烹饪加热以后，香气迷人。这种食物还被欧洲人誉为“餐桌上的调情圣品”。
百里香不仅在欧洲得到了广泛的运用，其实在我国也有应用。在元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》也有关于百里香的记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”
另外，百里香的繁殖方法也有很多种，主要有种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖。
我总是想象它是一个古典，沉静而又灵动的姑娘，用一颗至美的心接纳着我们这群淘气的娃儿，在适宜的时段为我们端上美味的果品。
本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。
)
){kind=link}