制作花卷时五香粉和椒盐都能加入面团里，这两者都可以丰富花卷的风味，提高食用口感，是常用的佐料。
花卷这种食物在北方更常见一些，深受北方人的喜爱，和普通的馒头相比，风味更加丰富。
1、制作花卷时，我们把酵母撒到面粉中，然后用温水和成面团，盖上湿布放到暖和的地方待发酵。
需要注意的是，一定要使用温水和面，千万不能使用冷水或者是热水。
2、发面过程中可以准备好椒盐、五香粉，等到面团体积是原来面团1.5倍大小后，就说明面团发的差不多了。
3、我们把揉好的面团擀成约0.5公分薄厚，然后在上面撒上加盐或者五香粉，别忘了刷上一层食用油。
4、然后从椭圆形的一面开始卷，到了最后的时候尽量使劲压一下，这样做可以防止散开。
5、最后是用刀切成均匀大小，取两个摞在一起，拧出花型后两端在底部合在一起就可以了。
需要注意的是，做好的花卷醒15分钟再下锅蒸，时间在35分钟左右就能蒸熟。
青春不仅是年轻的代名词，更是“美好的时光，珍贵的年华”的集合体。花季雨季的大好时光，若无所事事，碌碌无为，即使再多的好年华也经不起耗费。老态龙钟的老人在公园有模有样的习练迪斯科，享受自得其乐的赋闲滋味；岁月沧桑写满脸的农妇扭起走形的秧歌，哼起晦涩的小曲；这些都是在追寻青春，青春没有年龄的界限。
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