肉保存在10度的环境中,一般可以保存一个月左右,虽然可以食用,但是肉可能会有着轻微的异味,会极大影响食用口感。
对于肉类的保存,如果短时间内吃不完的话,建议放在冰箱冷冻层保存,随着时间的变长,食用口感就会变差,因此建议鲜肉冷冻最好别超过1个月,最大限度是3个月。
生活中常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉和家禽等等,最常见的肉类就是猪肉了,下面以猪肉为例,看一下购买的注意事项。
一、购买时的注意事项:
1、弹性较差的猪肉不要购买,因为新鲜猪肉有着较好的弹性,按下去之后能够很快的恢复。
2、摸起来黏糊糊的猪肉不要买,新鲜猪肉的话,摸上去有着油腻腻的感觉,但是相对利索,并不发腻。
3、出现异味的猪肉不要买,这种辨别方法是最直观、最简单的。
4、看猪肉颜色,新鲜猪肉的颜色多是鲜***,如果呈现的颜色是绛红色,就不要购买了。
我们错过了某些错过,却能够一如既往的在世。
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