玛莎拉就是一种调味品,在我们的认知里,也叫做咖喱,能放在主食里吃,也可以在炒菜、炖汤的时候食用,其吃法比较多。玛莎拉的口感多种多样,有辛辣味的,也有甜味的,根据个人喜好购买即可。
简单来说,玛莎拉就是用各种香料混合出来的调味粉,对于**人,并不怎么喜欢吃玛莎拉,但是在印度却十分受欢迎。其实,在印度,没有人用“咖喱”来形容玛莎拉,只有在**和英国,才会将玛莎拉叫做咖喱。
玛莎拉的吃法是非常多的,不仅能放在主食里吃,还能放在可乐饮料中饮用。在玻璃杯中放上两勺玛莎拉调味粉,冲进一罐冰镇可乐,红褐色的粉末随着气泡的上升漂浮在可乐中,一饮而尽,口感还是非常不错的。
玛莎拉是印度最有名的调味品,对于印度人来说,吃饭时不能缺少玛莎拉,就像四川人吃饭不能缺少辣椒一样。不过,有些人并不能接受玛莎拉的口感,认为玛莎拉的味道有些怪怪的,甚至有些臭味。
只是喜欢拍照,于是就一直坚持了下来。习惯用照片的方式记录生活,比文字更加直接。
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